高脂肪饮食诱导小鼠非酒精性脂肪肝模型

1.C57BL/6J 小鼠

品系来源 ：1921年 C.C.Little用 Lathrop小鼠作近亲培育时，用No7雄鼠和No.52雌鼠交配，培育成C57。在C57中将毛色呈黑色的进行固定，培育成C57BL。1937年Ltle将维持的C57BL第六组亚系定名为C57BL6，将第十组亚系定名为C57BL10，继而分别维持至今。1947年从 Little引入到美国 Jackson Lab，形成C57BL/6J:1951年从 Jackson Lab将第32代引入到NH，形成c57BL6N亚系；1974年 Charles River从NH引入并于1975年进行了剖腹产。六十年代从 Jackson Lab引入到日本实验动物中央研究所,1986年自日本实验动物中央研究所引入到中科院上海实验动物中心。2001年中国北京维通利华从美国 Charles River引入第59代核心群。

2.高脂饮食对照小鼠：C57BL/6J小鼠，科学名称：C57BL/6J小鼠，同类系（Consomic Rat）。

诱导方法：C57BL/6J小鼠给予高脂肪饲料连续喂养12周，每周监测小鼠体重、饮食及饮水，并分别在第6周和12周检测糖耐量和胰岛素耐量判断模型进展。实验结束前，禁食8小时，取血液测量血生化等指标，取肝脏进行称重，病理及相关蛋白分析。

1、肝脏大体形态变化

C57BL/6J小鼠给予高脂肪饲料连续喂养12周,取肝脏组织。

图1肝脏大体形态变化

肉眼可见HFD小鼠模型肝脏呈黄色，轻度肿大。

2、肝脏脂肪水平指标检测：

C57BL/6J小鼠给予高脂肪饲料连续喂养12周,取肝脏组织，行WesternBlot检测脂肪肝相关指标。

图2脂肪肝相关指标检测

3、肝脏脂滴染色

C57BL/6J小鼠给予高脂肪饲料连续喂养12周,取肝脏组织，10%福尔马林溶液固定，行油红O染色。

图3肝脏组织切片油红O染色

4、血清脂滴水平检测

C57BL/6J小鼠给予高脂肪饲料连续喂养12周,取血清，检测血清中脂滴表达水平。

图4血清脂滴表达情况